Magnalonga di Prun, GEOTOUR del palato alla scoperta delle antiche cave

Come da consuetudine, in collaborazione con l’Associazione La Malga, anche quest’anno G&T per il 2 giugno propone a Prun, in Valpolicella: Magnalonga di Prun, GEOTOUR del palato alla scoperta delle antiche cave in galleria per l’estrazione della Pietra di Prun: Passeggiata enogastronomica ispirata alla filosofia del “km 0”

Con Grazia Signori, visita geologica delle cave in gallerie, eccezionalmente aperte per l’occasione.

Per iscrizioni e informazioni: inviare mail a info@prun.it o Whatsapp al numero 347 8893 912 per conferma disponibilità posti e per assegnazione orario di partenza.

Solo successivamente (entro 5 giorni dalla conferma della disponibilità dei posti, pena la decadenza della prenotazione) effettuare il bonifico bancario intestato a:
“Associazione la Malga” IBAN : IT96I0831559601000000080019 “Benaco banca – Filiale di Negrar di Valpolicella”

CAUSALE : Quota iscrizione tour del Palato per (nomi partecipanti)
(indicare numero adulti e numero ridotti, e il nome di chi effettua la prenotazione)

COSTO: Adulti € 35,00 – Ridotti (dai 6 ai 17 anni) € 16,00 – Gratuito per i bambini fino a 5 anni (indicare numero adulti e numero ridotti al momento dell’iscrizione)


MENU’:
• Pane con l’uva del laboratorio Caprini e infuso a freddo di fiori e frutti rossi
• Tricolore di bruschette con salsa all’aglio Orsino, lardo aromatizzato e Coppa nostrana
Vino Rosso IGT
• Gnocchi di Malga
Vino Valpolicella Classico DOC
• Ciliegie della nostra collina
• Sovracosce di pollo alla griglia con insalatina primaverile
Vino Valpolicella Classico Superiore
• Formaggi della Lessinia
Vino Valpolicella Ripasso DOC
• Dolce dello Scalpellino
Vino Recioto della Valpolicella
• Caffè

I piatti sono preparati al momento, con ingredienti di qualità di produttori locali